电视台的工作人员则如一直以来的那样，每锅炒饭一完成，便用手推车将装满大量热呼呼炒饭的大锅运往各处分发点。
而当阿秦他看到刘佳完成了最后一大锅炒饭时，却主动凑了过去：
“小刘大厨，你的炒饭叫什么名堂啊？”
刘佳用很大幅度的动作耸肩膀兼摇头：
“哎呀，这我还真没想过啊，这不是炒饭比赛么？不叫炒饭，还能叫什么名堂？”
“不是啦，人家牛厨师做的是黄金炒饭，你这炒饭又有个什么响亮的名字啊？”
“这我还真没想过呢，叫家常炒饭怎么样？海州本地家常的炒饭，大多都是放这些料啦。”
“家常炒饭啊？这名字有跟没有差不多啊！”阿秦脸上表情很夸张地在高声大叫：
“听起来好象快餐店里卖的那种喔，光是听到名字就勾不出肚子里的馋虫啦！”
这时候，阶梯式看台上的一位评委站起挥手，向主持人示意自己有话说。
这位评委是个白头发老头。前文就曾经提到过，刘佳他以前偶尔在电视上看到“美食大挑战”这节目的时候，倒是经常能在这个节目里看到这老头子的身影。
主持人阿秦看到老头子站起，便对着手里的话筒说了这么一句：
“哟，白教授有话说啊。”
他倒用不着特意跑上阶梯式看台去。在看台上每位评委的位置前，都有个附带开关的扩音器话筒来着。
这位白教授清了清嗓子：
“咳咳..麻烦把音乐的音量关小点，老头子的中气不太足，说话的音量可不能太高啊。”
白川老教授，在“美食大挑战”的所有嘉宾评委里，都算是名气最大的人了。他老人家要说话，胖导播自然要赶快把背景音乐的音量给降低。
“咳咳..”老头子再清了清嗓子：
“老头子我是白川，相信看这个节目的观众大多都认得我。”
“白川”这个名字，刘佳他以前也曾听说过。
刘佳曾听说过那位白川教授，是因为这位老学者是王土国有名的历史学专家。没想到经常现身在这收视率不太高的电视节目上那个老头子，居然就是他？！
“刘小师傅，你既然说这道炒饭是海州本地家常的炒饭，为什么给这炒饭不起个‘海州炒饭’的名字呢？不错，这个名字听着满有代表性的嘛。”
白老头说完这句话，然后便不住地点着头，他大概是觉得自己刚才起那名字既简洁又大方吧？
刘佳向阶梯式看台的方向点了点头：
“白老你好，年轻人我早就听过你的大名了。‘海州炒饭’这个名字好是好，但我觉得这名字所代表的象征意义太重，我这炒饭配不起这么好的名字，所以还是叫‘家常炒饭’比较好。”
“年轻人不要太谦虚了嘛，配不配什么的没吃过怎么能知道嘛？所以我说你们快把炒饭给老头子送来啊，老头子我今天为了参加这节目，可是连早点都没吃啦。”
刘佳对这老人的言行感到有点惊讶：
“那位知名学者就这德行？！该不会是同名同姓又刚好是同行的而已吧？”
他的心里虽然是这样想，但却没有直接从嘴里说出来。他倒是装做没听见刚才那句话，似乎把自己注意力放在舞台边站着的舞蹈演员身上去了。
要是有人正好在刘佳身边，还能听见他的自言自语：
“哎呀呀，没想到这衣服穿了比不穿还那什么..”
他现在已经不用再炒饭了，刚才完成的炒饭，也都让电视台的工作人员给运走了。不管那老头子到底是不是那位有名的历史学家，反正只要是是吃饭，也该是去找电视台的工作人员。
刘佳他纯粹就是在装模作样而已，才仅仅看了几眼那些打扮暴露的异性，就不好意思再看下去了。
他赶快把注意力转移到凯丽。休斯那边：
“小凯丽，你现在还好吗？怎么一直发呆啊？”
“..”
“保持沉默不回答吗？现在是大庭广众的，我不好捉弄你，小心我回头一会儿搔你痒哦。”
“凯丽现在的心很乱，请不要与人家开玩笑或是说话。谢谢。”
刘佳见小女孩还能回答，才觉得放心了：
“原来你能听见我说话啊？那就好，我就是怕你出了什么意外而已啦，没事就好。你愿意自己发呆就呆吧，我不打扰你啦。”
现在，有一名电视台的工作人员正推过小手推车走出后台，并走向阶梯式看台的方向。推车的台面上放着二十个圆型泡沫塑料小碗，以及二十个长方型的泡沫塑料小盘。
刘佳他一眼就看出那圆型泡沫塑料小碗里的炒饭，分明是出自他自己的手笔。因为小碗里那又红又黄又白又绿的颜色，与他自己刚才完成的炒饭几乎就是一个模样。
而长方型泡沫塑料小盘里，装的是黄灿灿的炒饭。
看起来这应该就是对面那牛姓厨师做的所谓“黄金炒饭”了。
直到现在电视台的工作人员们，才开始为看台上的评委送来了炒饭。而舞台下的各处分发点，却早已向观察观众们分发起炒饭来了。
所以刚才也难怪那位白川教授说“饿坏了”。他们老年人起床的钟点本来就比较早，要是早上没吃早餐，然后又等到现在这快该吃午饭的钟点。到了现在老头子他饿得受不了，所以催促要人送饭上来，也不是完全不能理解啦。
主持人阿秦则在通过广播，反复地向观众嘱咐什么“一人只能一式两份”啦，什么“吃完炒饭，请把用来盛自己喜欢那款炒饭的容器交回分发点，不喜欢那款的容器一定要记得丢到垃圾桶里去”啦。
再不然，就是什么“请大家排队时遵守秩序，插队只会影响自己及别人领到炒饭的速度”啦。
观众们现在领到炒饭以后，自然就会开始进食。
但他们在吃过以后，会如何处理自己用过的容器，那就不太好说啦。
有些人吃完了手里拿着的炒饭，随手就把餐具给一丢，便想重新再去排一次队。而只要是相貌特征不太明显的人，电视台这边负责分发的工作人员，基本上也可能把每一张脸都牢牢记下来。
刘佳他不清楚观众那边是什么反应，但有关阶梯式看台这边，他却是能看得很清楚。
那位知名历史学家白川教授，似乎是在刚才用话筒说过话以后，不小心忘记把话筒开关给关上。所以现在连这老头子嘴里的咀嚼声，都通过扩音器传了出来。
转播车这边当然能发现这种情况，胖导播连忙命令“将背景音乐的音量提高”，然后呼叫主持人阿秦：
“阿秦！那白老头桌上的话筒忘记关了！再让他这么把自己的形象毁下去，连我们的节目都会受到不良影响啦。你快去把那话筒给关掉！”
“节目受到不良影响”这种事，对阿秦他来说明显很重要。他也不顾得去做什么掩饰了，直接就跑上了阶梯式看台。
反正现在大多数观众的注意力，都集中到食物上去了。阿秦他觉得自己就算是跳着舞登上看台那边，也没多少人会看啦。
阿秦赶快关上白川教授面前的话筒开关：
“白老，这样影响不好。”
老不正经的知名学者他放下了手里的小勺：
“你怎么把话筒给关上了？我正有话要说啊，你来了就正好，快采访我吧。”
阿秦愣了愣：
“采访？我是个演员又不是记者，采什么访啊？”
“没事，你就问问我，问我对这两份炒饭有什么感想。”
“噢，好。请问白老，”阿秦临时学起了记者的口吻：
“你对这两份炒饭有什么感想呢？”
白川教授用小手绢擦了擦嘴和手：
“把话筒给我，老头子年纪大了，总不能让我伸着头这么说话吧。”
“喔，你老请用。”
阿秦说着用双手捧着自己用的话筒，将话筒交到对方手里。
“主持人这个问题可是问得非常好啊，有关这两份炒饭，老头子我想说的话可是多了去啦。”
阿秦心里暗自挖苦着：
“切，看他这德行..连这问题还是你让我问你的来着，要不是看在你这老头子的名气上，下次就再不请你来了。”
老人先清了清嗓子，然后才又站起来说话了：
“我做为一个有些名气的美食家，今天在这里是一定要说几句啦。象炒饭这种食品，是一种家常充饥用的简易食品，加工风格最好就是简单之余又要体现厨师的细腻心思。今天的两种炒饭都做得太急了，尤其是选材用料的准备功夫，实在是太过于急躁啦。炒饭嘛，还是要用自然降温的冷饭炒出来才好吃。所谓炒饭就得用隔夜饭，这句话可不是没有道理的啊。”
胖导播和主持人阿秦两人，听到刚才的话以后同时在对讲机里“切”了一声。象那么简单的事情，他们身为美食节目的制作人当然也懂啊。不过谁会知道一下子要给好几千个观众弄来吃啊？
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