第26章 民俗礼仪(4)

第26章 民俗礼仪(4)

关大门吃年夜饭

相传这种习俗是为了哄骗八仙之一的铁拐李，每年吃年饭的时候，玉帝就派铁拐李下凡人间察看，借以了解民间疾苦。铁拐李是个跛脚叫化仙，他常在人间吃年饭的时候，提着篮子、跛着脚，沿街到各家乞讨。讨完后再把讨来的东西提给玉帝看。谁家穷、谁家富一看就知道了。据此玉帝便让富人遭受几次灾，不要太富了；穷的则让他发几次财，不要太穷了。

这事慢慢就传到了人间。有一户人家生活比别人过得好，为了年年能过上好日子，便想出了应对之策，吃年夜饭的时候，他把大门关得紧紧的，家人谁也不准大声说话，等铁拐李来要饭的时候，他家年夜饭已经吃过。打开大门后，桌上空荡荡的，无以施舍给铁拐李。铁拐李一看，这家也真够穷的了，连年夜饭都吃不起。于是在他家门口上放几个元宝就走了，但没有不透风的墙，别家也看出了他家发财的原因，便跟着学起来。后来铁拐李见家家都关着门吃年夜饭，便知下凡探察之事已被发觉，便不到人间来讨饭察贫富了。但关起大门吃年饭的习惯却从此流传了下来。

守岁

守岁，即除夕之夜人们通宵不寐。此习俗始于南北朝时期。古时，人们把守岁也叫“照虚耗”，人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

麒麟送子

麒麟送子是我国古时候祈子法的一种。传说中麒麟是仁兽，是吉祥的象征，能为人们带来子嗣。王充在《论衡·定贤》中描述，孔子诞生之前，有麒麟吐玉书于其家院。这个典故成为“麒麟送子”的来源。

文身

文身，就是在人体上用尖利之器刺刻图案，使色素渗入体内，留下永久性的花纹。由于颜料以黑色为主，如墨行文，故名文身。

文身是一种极为古老的文化习俗。春秋时的《礼记·王制》中有：“东方曰夷，披发文身，有不火食者矣；南方曰蛮，雕题交趾？”这是我国有关文身的最早记载。

缠足

“缠足”大约始于南唐。据说当时李后主就曾令宫嫔做金莲。到了宋代，随着礼教加重，缠足之风愈加浓烈，女子的脚也愈加小了，而越小越受赞赏，成为美人的标志，什么“三寸金莲”、“尖如春笋”，妇女的痛苦也越来越重了。

清朝入主中原之后，康熙曾下诏禁止女子缠足。这对妇女来说真是一件大好事。但形成的习惯一时难以改变，因此闹出了不少纷争。康熙七年（1668年），王熙奏免其禁，于是民间又公开缠足，入关的满族妇女也跟着效法，乾隆皇帝屡次降旨严责，不许旗女裹脚，满族人才保存了天然双足。

雄鸡象征吉祥的由来

在我国民间，人们相信雄鸡是能辟邪的吉祥物。在一些地区，每家都养一只红公鸡，用来保护房子不遭火灾；有的地方在安放棺木时，将一只白公鸡放在底下作为守护神。为什么雄鸡能辟邪呢？据说，雄鸡是由玉衡星散开而变成的，它的眼睛能辟邪。

还有一种说法。传说，在远古的时候，天鸡脚下有两位神，一个是郁垒，一个是神荼，他们的手中都拿着苇索，专等不祥之鬼，捉到就把它们杀掉。后来人们就做两个桃人立在门旁，用雄鸡的毛放在索中用来辟邪。还有的人是在门上画一只雄鸡，同样能起到辟邪的作用。人们用雄鸡来辟邪，表示吉祥的形式是多种多样的，比如，一幅画着雄鸡和鸡冠花在一起的图案是用来祝贺“官上加官”。一只雄鸡和五只小鸡画在一起，构成一幅“五子登科”图，这是用来祝贺金榜高中。其实，雄鸡表示吉祥的缘由，还有一个重要因素，就是“鸡”与吉祥的“吉”发音完全一样，人们就用鸡来谐音“吉”了。

何为满汉全席

满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄隆。

此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴于正大光明殿，由满族一、二品大臣作陪。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。

植物语

不羁的心——月见草

纯白的爱——雪莲花

神秘——黄水仙

执著——藏红花

游戏人生——风信子

耐心——雪割草

洁白无瑕的爱——白色紫罗兰

单恋——白色郁金香

爱情——紫色紫罗兰

淳朴——黄色紫罗兰

不屈不挠——黄杨

善良——匀桧叶

优雅——庭荠

自我——水仙

含羞——报春花

严格——刺竹

挚爱——酸模

健康——长寿松

童真——金凤花

沉静、安详——常春藤

母爱——苔藓

敏感——含羞草

勇气——黑色白杨木

盼望的幸福——金盏花

平凡——木瓜花

奉献——小豆蔻

无悔的爱——红色樱草

迷人——芍药

勿忘我——毋忘草

光荣——紫丁香

不畏艰苦——荷兰

为你而生——含笑

期望——小叶丁香

爱心——米兰

美丽的回忆——长春花

单纯——玉兰

关怀——石竹

傲慢——水仙

开朗——五色梅

高贵——银杏

喜悦——栀子花

人生起点——嘉兰

初恋——四季樱草

梦幻爱情——蝴蝶兰

真爱——月季

尊敬——喇叭水仙

无尽的幸福——百合

爱情俘虏——桃花

竞争——波斯菊

清静——飞燕草

温文尔雅——桔梗

决心——天竺葵

威严——王莲

魅力——粉红山茶花

孤独之美——蓝茉莉

天生丽质——美女樱

璀璨的心——扶桑

热烈的心——倒挂金钟

和平——万年青

勇敢——九里香

婚姻纪念日的别称

一周年——纸婚

二周年——棉婚或布婚

三周年——皮婚

四周年——丝婚

五周年——木婚

六周年——铁婚

七周年——铜婚

八周年——电器婚

九周年——陶器婚

十周年——锡婚

十一周年——钢婚

十二周年——麻婚

十三周年——花边婚

十四周年——象牙婚

十五周年——水晶婚

二十周年——瓷婚

二十五周年——银婚

三十周年——珍珠婚

三十五周年——珊瑚婚

四十周年——红宝石婚

四十五周年——蓝宝石婚

五十周年——金婚

五十五周年——翠玉婚

六十周年——钻石婚

七十周年——白金婚

中国古代民间四大爱情传说

1.《梁山伯与祝英台》

2.《孟姜女》

3.《白蛇传》

4.《牛郎织女》

四大名绣

1.苏绣——苏州

2.蜀绣——四川

3.广绣——广东

4.湘绣——湖南

十大名茶

1.碧螺春——江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰

2.信阳毛尖——河南信阳车云山

3.君山银针——湖南岳阳君山

4.六安瓜片——安徽六安和金寨两县的齐云山

5.黄山毛峰——安徽歙县黄山

6.祁门红茶——安徽祁门县

7.都匀毛尖——贵州都匀县

8.铁观音——福建安溪县

9.武夷岩茶——福建崇安县

10.西湖龙井——浙江杭州西湖区

四大名扇

1.檀香扇——江苏

2.火画扇——广东

3.竹丝扇——四川

4.绫绢扇——浙江

扑克人物

红桃J：查尔斯七世的宫廷随从拉海亚。

梅花J：亚瑟王的著名骑士兰斯洛特。

方块J：查尔斯一世的侍从罗兰。

黑桃J：查尔斯一世的侍从，丹麦人霍克拉。

黑桃Q：帕拉斯·阿西纳，古希腊神话中智慧与战争女神。

红桃Q：朱尔斯，德国人，查尔斯一世的妻子。

梅花Q：英国的兰开斯特王族的约克王后。

方块Q：是《圣经·旧约》中的约瑟夫的妹妹，莱克尔皇后。

黑桃K：大卫，公元前10世纪的以色列国王所罗门的父亲，擅长弹奏竖琴。

红桃K：查尔斯一世，弗兰克国王沙勒曼。

梅花K：马其顿国的亚历山大大帝。

方块K：罗马名将和政治家朱亚斯·西泽。

长寿的雅称

喜寿：指七十七岁。草书喜字看似七十七三个字，故特借指七十七岁。

米寿：指八十八岁。因米字看似八十八三个字，故借之八十八岁。

白寿：指九十九岁，“百”少一为九十九岁。

茶寿：指一百零八岁。“茶”字上面为“廿”，下面为八十八，二者相加，得一百零八岁。

上寿：指九十岁以上。

中寿：至八十岁以上。

下寿：指七十岁以上。

另外，长寿还有一些别的称号，如：

古稀之年、悬车之年、杖国之年均指七十岁；

耳顺之年、还历之年、花甲之年均指六十岁；

朝杖之年、耄耋之年指八九十岁；

期颐之年指百岁。

中国民间的财神

财神的起源颇为难考，所祭祀的神明也因时因地而有所不同。财神，一般认为有所谓“正财神”赵公明，“文财神”比干、范蠡，“武财神”关羽，“偏财神”五路神、利市仙官，“准财神”刘海蟾。这些财神，又可分为文财神和武财神两大类，最为人们熟知的财神，则是“正财神”赵公明。

何谓“七情”

喜、怒、哀、乐、爱、恶、欲。

何谓“五伦五常”

五常：仁、义、礼、智、信。

五伦：君臣、父子、兄弟、夫妇、朋友。

(本章完)