找了理由正要开溜的刘佳，听老妈说叫自己一会儿再下来一趟，便反问了一声：
“干嘛？”
胡芸依然摆着长辈的架子，用吩咐的语气与自己儿子说着：
“下来端菜回家去吃，这儿不是没位子了嘛。你就和小娟她把菜端到家里去吃吧。”
刘佳“喔”了一声便赶紧走人，把自己老妈和女朋友留在那里闲聊家常。
刚才自己老妈那句“小佳”，可把他激得混身恶寒。
在他的印象里，自从自己上了小学以后，自己老妈就没再用过这种称呼来叫他。童年时代的称呼，这好多年没听到的称呼，感觉起来格外“肉麻”，刘佳他现在不觉得混身冒鸡皮疙瘩才怪。
刘佳溜回家以后，自然是先洗了保温壶。考虑到从点菜到炒菜还有一段时间，自己就算是回店里，也是听老妈和“排骨妹”两人在说闲话而已。
与其跑去给那两人当谈资，自己还不如在家里消磨一会儿呢。
想到这里，他跑去自家阳台转了一圈。把晒着的衣服给收回来以后，他点了根烟站在阳台抽了起来。
这回他只是连续抽了两根烟，便停下来没再继续抽。一是因为他现在的心情“还行”，远没有今早那般恶劣。二来，则是因为现在烟盒里已经空了。
自家店里当然也有卖烟，自己要是去店里拿也不是不可以。但那样一来，老妈她肯定会啰嗦，说什么“少抽点，抽烟对身体不好”之类的话。
平常嘛，随便应付一下也就过去了。可今天“排骨妹”她也在，自己这女朋友一向也不喜欢男朋友抽烟。搞不好两人当场就会集中起火力来搞“家庭教育”，甚至当场就逼自己戒烟也说不定。
刘佳他如此盘算了一通，决定眼下还是别偷这点小懒。反正自家店对面没多远就有烟卖，还是走多几步去买吧。
主意打定以后，年轻的业余厨师他便快步走出家门。买好烟以后才走回自家店里。
石瑞娟她现在正一个人坐在柜台后边，胡芸则站在某桌客人边上，看样子正在跟这桌客人结着帐。
石瑞娟一个人无所事事地坐在那里，眼睛不时地四处张望着，一见自己的男朋友走了过来，便责问了一句：
“胖子你到哪去了啊？洗个保温壶要这么久吗？”
“哟哟，”刘佳咧嘴一笑：
“刚见了未来的家婆，就管起未来老公的事来了啊。”
他今天由于心情恶劣，现在的笑容与往常相比，起码减弱了一半以上。
“没办法呢，伯母把重担分了一半给我，人家不管就是不尽职啦。”
“那好，我老实交待，刚才除了洗保温壶还干了点别的。”
见自己男朋友故意卖起了关子，石瑞娟没好气地回了一句：
“人家也不是真的在查岗啦，你爱说就说呗。”
“我刚才洗好保温壶以后，还把晒着的衣服给收啦。我不是觉得等着上菜还有段时间么。”
刘佳一边说，一边还伸手往楼上指了指。
听自己男朋友这么说，石瑞娟故意上下打量了对方一番：
“会干家务喔，很象是个孝子嘛。”
刘佳一本正经地点了点头：
“关于这个，我可没有半点自夸的意思啊，我基本上算是个孝子来着。”
“净贫嘴，你再去厨房看看啦，人家好饿了。”
石瑞娟她说“饿了”倒是真心话，从刚才开始觉得“有点饿”，直到现在已经过了大半个小时，她现在还真觉得胃里饿得难受。
从事记者这种职业的她，由于这种工作的作息时间不稳定，本来应该很是能挨饥抵饿才对。她也知道自己在这方面的不足，但从小就在大城市里长大的她，又有几何真正品尝到饥饿的滋味。即便想学习耐饿的本事，这种生活习惯也不是想学就能学懂啦。
照石瑞娟她的说法，她自己从小到大尝试过最长的绝食时间，是从早餐以后绝食到晚餐以前。
这说白了，其实也就是少吃了一顿午饭而已。
记者工作特点导致的作息时间不稳定，使许多从事新闻采访工作的媒体人身上，都有一类常见的职业病－－胃病。
海州曾经有位知名的媒体人，该人也是记者出身，然后经历了许多艰苦奋斗，才当上了某热门节目的主持人。这位媒体人在“成功”以后，最喜欢拿自己当年的奋斗史来向晚辈们吹嘘，或说是“好心指点”。
石瑞娟她在海州大学念书时，有一门选修课程就是由这位前辈担任讲师。
在海州即便是外行人，也有好多人曾经听这位仁兄说过类似的话题。这位仁兄说自己当年采访工作很忙，别说饮食，连睡觉也不定时。
据这位仁兄所说，他自己过去经常一天只能吃一顿饭。这位仁兄说自己当年的饭量非常好，一顿饭可以吃下别人三天的份量。然后他自己在这一顿大餐以后，也可以连续三天不吃一口饭，饿起来只要灌一肚子凉水就能撑过去。
按这位仁兄的说法，自己就是这般废寝忘食地奋斗，才有了接下来的社会地位。
石瑞娟她当年看过这位仁兄的奋斗史，在中学毕业填报志愿的时候，才选了海州大学的应用新闻学专业。因为这位记者出身的同行老前辈，当年也是在海州大学进修应用新闻学。
就在时光刚前进到今年，日子才刚经过“大年”不久。石瑞娟当年的那位“偶像”，就忽然暴病完蛋了。
直到这位前辈死后，石瑞娟才得知这位前辈长年身患严重的胃病。据事后有医学界专业人士推测，认为这位仁兄就是因为常年饮食不定时，经常暴饮暴食后长时间不进食，才使胃病恶化到如此程度。
专家们认为，这种异常不健康的生活习惯，直接导致这位记者仁兄的肠胃功能严重受损。在现在这种生活条件相对较好的年代，死于胃病的人可稀罕得很啦。
石瑞娟曾经是自己这位“偶像”的学生，连后来的追悼会她也特意亲身去过现场，算是为自己的“偶像”送行。她在与遗体告别时发现，“偶像”原本那一米八三的身高倒没什么变化，但这体形看起来比自己男朋友还要强壮的汉子，躺在棺木里的时候，整个人却瘦得只剩着一张皮包着骨头。
她当时的第一印象，是觉得“偶像”的死因很可疑。象她这般想的媒体人其实还有好多，但事后的结论却证明他们都是在瞎猜。这位仁兄就是因为常年的恶劣饮食习惯，令肠胃病逐年恶化，最终导致营养吸收功能受损，才会因为营养不良而暴丧。
有了自己“偶像”的教训，石瑞娟她可再不敢随便让自己饿肚子。她不但很注意自己的饮食习惯，连带着自己的身边人，也有不少人受到了她的习惯所影响。
石瑞娟她前天一大早从刘家溜走后，在回到自己家以前还不忘为家人买回早餐，就是她自己在刻意改变某种习惯后，所形成的一种新习惯。
刘佳接到自己女朋友的“命令”以后，自然是第一时间又进厨房观察了一通。他走进厨房的时候，店里的副厨“胖哥”正好端着碟菜走向厨房门。
“胖哥”一见刘佳就主动说了句：
“佳仔你来得正好，你和你那个姑娘的菜都已经弄好啦。”
这上菜的速度倒是出乎了刘佳他的预料：
“这么快啊？”
“胖哥”“嗨嗨”一笑：
“师父他心疼你嘛，那碟五柳蛋是胖哥我的手艺，其余那些都是师父他亲手做的啦。”
“喔，那谢了啊。”刘佳向“胖哥”道过谢，然后又大声向自己老爸喊了一声：
“爸，我和阿娟先回家去了啊。”
老刘他这时候正在忙着抛锅。刘佳远远看过去，从锅里的食材看来肯定是一份蒜苔炒腊肉。他见自己老爸似乎正全神贯注地忙着，便也不再多说，端起放满碗碟的大托盘便走出了厨房。
他这回连米饭都没去盛，因为今天晚上的主食并不是米饭。他端的大托盘上一共有五种食品，分别是三道菜肴和两道主食。
菜肴方面，除了“胖哥”刚才说过的那道“五柳蛋”以外，还有一碗青豆火腿丁和一碟烧面筋。
而今天的两道主食，分别是一大碗粉丝汤和一小碟油煎米糕。
见自己的男朋友端着大托盘走出厨房，石瑞娟连忙走出柜台：
“我帮你端点吧？”
她一边说一边伸手过去，想从托盘上拿走点东西。在她眼中看来，托盘上那个大碗最该移走，因为这个碗明显比其余餐具都要重嘛。
见对方手已经快摸到装着粉丝汤的大碗，刘佳连忙出声喝止：
“别沾手，烫！小心弄撒了。”
他这可不是在吓唬自己的女朋友，这碗粉丝汤可是刚出锅的新鲜货色。虽说碗面上的热气不明显，但这只是因为室温也不低，并不表示碗不烫啊。
被自己的男朋友大声喝止，石瑞娟觉得有点委屈：
“人家只是想帮个忙嘛。”
“想帮忙就在前边帮我开路啦，我正好腾不出手来开门。”
刘佳说着向自己的女朋友扭了扭腰。石瑞娟先是误会了自己男朋友的意思，正想说些什么，才看到对方裤子侧边口袋上夹着的钥匙扣。她这才看出刘佳刚才的扭腰动作，不是在示意别的什么意思，只是想让她看到裤兜里的钥匙，就是在示意她伸手去拿。
于是女的走在前边推门开路，姑娘每推开一道门以后，男的便端着大托盘擦身而过。等小伙子挤过身边以后，女的这才脚下加快几步走到下一个门前。然后再将刚才的步骤重复了两次，两人这才走进刘家的大门。
这小两口现在其实都饿了，这又是回到了“自己家”，也用不着多客套。刘佳把大托盘端到饭桌上，往饭桌上摆菜的时候，石瑞娟连问都不用问，便自行跑到厨房去拿碗筷去了。
这里的厨房，自然是刘家的厨房。如果要从“刘记”饭店那里拿碗筷，两人在回家之前就会去拿啦。
刘佳先用家里的饭碗盛了两碗粉丝汤，盛的时候他特意挑着汤水来盛，而略过了粉丝的部分。这小两口都是土生土长的海州土著，饭前都有先喝碗汤的习惯。
这碗粉丝汤看似只是普通的清汤，可喝进嘴的时候，却能品尝到汤里有明显的冬瓜及鸭肉味道。
两人喝过汤以后，也用不着对方帮忙盛，自己便伸筷子到装着粉丝汤的大碗里，各自夹了满满一碗的粉丝。
直到吃进嘴里，石瑞娟才品尝出粉丝里那些格外苍白的细条，原来是切成了细丝的鸡胸肉。
刘佳他则在看到汤水的透明度时，就大概想到了自己老爸的烹调手法。等汤水喝进嘴的时候，就更确定了他自己的想法。
这根本就不是一碗普通的粉丝汤，应该说是“冬瓜火鸭煲鸡丝”才对。这道“冬瓜煲火鸭”本来就是他自家店里长期有卖的老火汤，不过自己老爸在给儿子小两口下厨的时候，特意把这份老火汤里的绿豆粉丝分量增加了几倍。
这样一来可就不是纯粹的汤水啦，老火汤这下子变成了主食。
喝过稀的，也吃了点半汤半水的食物。石瑞娟在刘佳的建议下，两人各自盛了一些青豆火腿丁。这道菜肴的调味很是清淡，其实完全可以用来充当主食。
嫩绿色的扁豆里，混合着粉红色的纯瘦火腿肉，还点缀着少量雪白的莲藕丁。就算光靠其视觉效果，已经很能勾起人的食欲来。
新鲜扁豆、纯瘦火腿肉和莲藕这三种食材，都是些难熟的食材。在制作这道菜肴时，需用大火配合不停翻炒。起码得花上八到九分钟左右的功夫，一道家常的“青豆火腿藕丁”才能让人入口。
这道家常菜要是让凯丽。休斯吃到，估计小公主她会想到这个念头：
“要把这道菜肴的做法传到尼德兰王国去。”
因为在尼德兰王国那里，豆类并不算是菜肴，而被划分到了主食那边。刘佳与石瑞娟现在是把这道家常菜当成炒制的菜肴来吃，而那位尼德兰天才小公主么，她会把这道炒菜当成“炒饭”来传回自己的祖国。
刘佳边嚼着嘴里的豆子，边向石瑞娟提问：
“这豆子肉丁没什么味道吧？”
石瑞娟随口应了一句：
“还好吧，看起来其实就很开胃啦。”
她这句话并不算是真心话，她其实觉得这豆子吃起来很噎人。要不是自己刚才喝过汤润喉，估计自己还真咽不下去。
口中没说出“不喜欢”的意思，但她脸上的表情，这时候却将她的真心意给透露了出来。
刘佳看自己女朋友一副“兴趣缺缺”的神情，估计自己的女朋友肯定是觉得这道菜又干又硬，便伸出筷子，夹起一只五柳蛋送到石瑞娟的碗里：
“这炒丁是照我的口味做的，你可能不太习惯吧。来尝尝这个，这东西的味道你应该会喜欢啦。”
“这就是五柳蛋吧，我在单位食堂经常吃啦。”
石瑞娟说着夹起煎蛋咬了一口，口腔里顿时充满了一股浓烈的酸甜滋味。
这道“五柳蛋”可是海州的一道著名传统菜。蛋是用大量热油炸出来的荷包蛋，没什么特别值得稀罕之处。这道菜肴的关键，是在煎蛋上撒的那酸甜调味汁上。
这又酸又甜的调味汁里，混入了五种口感清爽的腌蔬菜丝，所有腌菜丝都切特意切成了柳叶状。至于具体要哪五种腌菜丝？其实没什么特别要求，只要凑够五种口感爽口的蔬菜就好。
石瑞娟咽下口中的炸蛋，才说出了这么一句话：
“嗯，好酸..现在要是有碗饭就好了..”
“酸？”
刘佳皱了皱眉头，也夹起一只五柳蛋。他这会儿才想起先前听“胖哥”说过的话，意识里已开始对这道菜的味道没了信心。他还没把蛋送进嘴，就闻到调味汁里有股浓烈的醋味。
吃进嘴品尝后，他确定自己的鼻子没出错：
“胖叔他没用甜醋，不知道用了红醋还是黑醋？酸与甜的比例没掌握好..难怪得‘胖哥’他不敢自己出去开店呢，简直是手潮啊..还是说他是故意把味道调得这么酸？”
意识里头这么想着，刘佳伸出筷子，为自己的女朋友夹了块油煎米糕：
“那蛋的味道是太酸啦，快吃点干的，免得倒了牙。”
石瑞娟“哦”地应了一声，咧着嘴将油煎米糕送进嘴里。
这米糕的味道很单纯，只是用油煎过，里面却没有任何调味料的味道。这种味道当菜肴当然不行，但用来当主食倒正合适。
她嚼完嘴里的米糕，正打算再夹一块，刘佳却已经夹着一大块烧面筋递了过来。
“配着这个吃吧，”年轻的业余厨师他再次建议着：
“光是空口吃油腻的米糕，很快就会觉得倒胃口啦。”
石瑞娟于是听话地用烧面筋混着煎米糕吃。
她吃过第一口，夹着烧面筋的筷子还没放下就表示疑问：
“这个其实是油条吧？”
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