第190章 你让我干啥就干啥

杜少杰说话也没有背着钟福祥，搞得钟福祥都感到很惊讶。

在人均月工资几十元的年代，1000块钱绝对是一笔巨款，普通人家里一般都很难拿得出来这么一笔现金。

所以有些人一边鄙视“个体户”，一边又羡慕“个体户”。

鄙视的是“个体户”的身份，羡慕的是“个体户”的收入。

“杜经理，我受之有愧啊。”

董军感动的一塌糊涂，他这人做事认死理，既然认可了杜少杰，就会把对方交代的工作尽力做好。

不管是不是他分内的事儿。

没想到自己的表现，人家看在眼里记在了心上，今儿直接给了自己一个大惊喜。

“别拽文，给你你就拿着。结婚需要花钱的地方多，回头我就把钱给你，算是我的贺礼。”

杜少杰瞪了董军一眼，这家伙最近总爱听评书，都学了些啥？

事情定了下来，杜少杰第二天就抽时间给董军送了一个大红包，里面装着1000块钱。

婚礼当天，有杜少杰和钟福祥两位特级厨师掌勺，直接将婚宴的档次拉上去了一大截。

“今儿可是有口福了！”

董军好面子，早让人传播了婚宴主厨的名号，特级厨师杜少杰和特级厨师钟福祥。

宾客们大喜过望，平时他们也没机会去大饭店吃饭呀。

今儿借着董军的婚礼，他们也能品尝到大厨的手艺，期待感瞬间拉满。

杜少杰和钟福祥也没让大家失望，每一道菜品就是精雕细琢，搞得一些人差点连舌头都吞下去了。

婚宴让所有人都感到很满意，觉得这一趟来的值，以后恐怕很难再吃到如此的美味。普通人一年到头能有几次机会下馆子？更别说去大饭店吃大厨做的菜。

这边忙活完，杜少杰和钟福祥就去了私房菜馆。

晚上还有三桌，尽管两个人都有些疲乏，但还是咬牙坚持到下班。

“杜经理，再见！”

“杜经理，骑车骑慢点。”

杜少杰离开了菜馆，骑车回到了家中。

他这会一点都不想动，洗漱了一番之后，进屋躺下就睡着了。

第二天一大早，小吃部那边就有人送来了一份电报，梁美琴和母亲已经订好了明天的机票，即将回家。

电报上就简短的几个字，并没有说这次去香江看病的情况。

等第二天杜少杰和梁父一起把人接回来，他才详细的问了一下香江之行的经过。

“于默姐对我们很照顾，这次看病也多次陪我去了医院。情况不好不坏吧，通过吃药和治疗，视力有了些许的恢复，只不过看东西还是很模糊。”

梁美琴的精神看起来还不错，只是稍微瘦了一些。

她去香江之前，眼睛就能看到微弱的光亮，医生说还有一定的希望能恢复。

医生帮她制定了一个治疗和恢复方案，回来之前，她的情况又有所好转，不仅能看到光亮，还能模模糊糊的看到物体的影子。

她现在做复杂的动作还不行，但在一个熟悉的小空间里，基本上能自己照顾自己。

“这简直太好了！美琴，你的情况一点点的在变好，咱们要有信心，说不定哪天你就突然恢复了视力哦。”

杜少杰听对方说完，感到很开心。

梁美琴现在已经不算是盲人，只是视力极差，而且还无法通过眼镜来矫正。

他认为这就是好的开始，对方只要坚持服药、坚持做恢复性训练，还真有希望能康复得。

当然，康复的概率肯定很低，但终归有了盼头。

“借你吉言，我也盼着能彻底看见的那一天呢。”

梁美琴知道这一次的香江之行，家里已经尽了全力。不仅把老底子都掏空了，还欠了不少的外债。

其实医生让她一年去复查一次，但考虑到家里的实际情况，她就没有说出来。

“你刚回来，好好休息一下，等回头我再来看你。”

杜少杰坐了一会，便起身告辞。

他打算一会给于默写封信，问问具体的情况，毕竟医院和医生都是她联系的，掌握的信息也会更全面一些。

此时已经到了下午，杜少杰便骑车直接去了小吃部。

“杜经理，忙着呢？”

“董师傅，有事儿？等我一下，我把账对完，很快的。”

杜少杰正在和财务对账，董云显从外面走了进来。

他招呼了一声，便抓紧时间忙完了手头上的工作，这才和对方去了办公室。

“杜经理，有个事想找你帮忙。我的徒弟于建新，想调到小吃部来，可以吗？”

两人的关系不错，董云显坐下之后也不废话，直接道明了来意。

他的徒弟于建新调到了中餐厅，但目前的情况是中餐厅大厨云集，一个二级厨师哪有上灶的机会，打杂还差不多。

在中餐厅没有进步的空间，工资少、拿着低档的奖金，还不如跟着杜少杰混呢。

跟着杜少杰混，起码还能落点实惠。

于建新曾经把杜少杰看做威胁，也很嫉妒对方。但随着杜少杰的飞速进步，他反而没什么想法了，因为差距实在太大。

“我没意见，他来了只要能服从我的安排，一切都好说。”

杜少杰当然愿意了，对方和董军一样都是二级厨师，基本功扎实，年纪也不算大。

不过，他记得于建新貌似也是个有脾气的人，所以就把丑话说在前头。

“当然，来了就是好好干活的，他要是敢不听话，看我不抽他？谢谢你，杜经理，周末我请你喝酒。”

董云显达到了目的，乐乐呵呵的走了。

没过两天，于建新就调到了小吃部。

杜少杰让董军先带带于建新，等对方熟悉了，就把炒制小炒的任务交给他。这样一来，董军就清闲了，时间随他自己安排。

说实话，于建新的厨艺水平还要高过董军，没几天就接替了对方。

“于师傅，来了一段时间感觉咋样？”

杜少杰抽时间把于建新喊到自己的办公室，想和对方聊一聊。

“感觉挺好！杜经理，你放心，我会摆正自己的位置，你让我干啥就干啥，绝不会给你添乱。另外，制作大盘鸡我还有一些生疏，请你多指教啊。”

于建新的态度很诚恳，姿态也放的很低。

倒让杜少杰对他刮目相看，年少轻狂的岁月终究会过去，有几个人不向现实低头？

经过这次谈话，两人的关系融洽了很多，于建新有什么问题就会找杜少杰请教，看样子是真的放下了心结。

杜少杰很快就收到了于默的回信，对方在信里倒没有说太多，只是强调了梁美琴需要一年做一次复查的事情。

于默说，其实不来香江复查也不要紧，但一定要去内地的大医院。

信的末尾，于默再次邀请杜少杰去香江玩，并说有机会她会去大洋彼岸看望王丽雯。

杜少杰对于默的印象早已改观，心想，是不是抽空去一趟呢？他对于别的都不感兴趣，真要去了倒是可以买个铺面。

没办法，他就是对商铺情有独钟。

晚上。

私房菜馆只有一桌客人。

今天冯庆松要在这里宴请重要的客人，对方提前打过招呼，因此杜少杰就干脆不再接受今晚的预订，专门为对方服务。

这种情况比较少见，他给服务员都交代清楚了，该怎么做她们的心里都有数。

这一桌一共8个热菜、4个凉菜，外加一个汤。

菜品在当地不太常见，但杜少杰和钟福祥都会做。这也就是冯庆松开了口，换一个顾客提这样的要求，他们根本不会搭理。

大煮干丝、松鼠鳜鱼、东坡肘子、蟹粉狮子头、糖醋排骨、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、葱烧海参、文丝豆腐。

热菜以淮扬菜为主，想必是为了照顾客人的口味。

杜少杰和钟福祥光是凑齐食材就忙活了两天，特别是鳜鱼不好找，最后还是杜少杰花了一个兑换点从商城兑换出来的。

“杜经理，今儿可真累，心累！看来我这把老骨头还得继续学习啊，要不然下次客人点了菜却做不好，那多丢人。”

还好，两人的技艺水平都相当不错，完美的完成今天的任务。

等客人走了之后，冯庆松还专门向杜少杰、钟福祥表示了感谢。他说今天客人吃的很满意，一个劲的夸菜馆的大厨有水平。

冯庆松很快也离去，钟福祥忍不住感慨了一句。

“钟师傅，一般情况下咱们做的菜品，不会超出菜单的范围。今儿是特殊情况，你多担待啊。说实话，我也不擅长淮扬菜，今后也得多练习。”

一个大煮干丝、一个蟹粉狮子头，杜少杰以前根本没做过。

他知道的都是理论知识，好在菜单是提前定下来的，他这几天就和这两道菜干上了，稍有空闲，就钻进模拟场景拼命的训练。

如果不是他的剩余时长不够，他绝对会花费兑换点和时长，瞬间将这两道菜的综合评价提高到“口齿留香”的层次。

为了今晚的这一桌，他甚至消耗了1000小时时长，剩余时长再次告急，只剩下可怜的1900小时。

或许是突破厨艺天花板不久的缘故，前段时间他一直没有做出来“入流”的菜品，没有奖励就没有进项。

考试那次也一样，当天使用兑换点和时长提高层次的菜品，没有奖励。

而今天，他感觉会大有收获。