第1088章 10亩水田一口灵泉2
但古语云,有早知没乞儿。
这说明,早知只是一个美好的许愿词。
顾晴天觉得这个任务简直是上赶着给她送优惠的。
原本她就打算要种植将近10亩的水田,明天就开始找地儿。
没想到今天系统就提前下发奖励通知了。
这下,干劲更足了。
顾晴天摘了几颗小白菜回去,顺手摘了一把辣椒,挖了一颗大蒜。
回去准备做酸辣小白菜。
小白菜全部洗干净,长的切成两段,再切细段。
大概两根手指粗细的长段,然后放在水里泡着。
洗干净之后,挖热锅里下油,倒入蒜瓣、辣椒段,翻炒一阵,等到蒜香味飘出来,再把小白菜放下去,一通翻炒。
小白菜本身水分足够,不需要加水去焖。
只需要爆炒,中火不停翻炒。
待白菜软化,加入适当的耗油、米醋、盐巴,再一通翻炒。
这时候,白菜本身的水分就会跑出来。
锅里水多了,可以适当的调一下火候。
直至炒熟出锅。
一碗香喷喷美滋滋的酸辣白菜就这么新鲜出炉了。
小白菜是第一次收获,这也是她第一次做酸辣小白菜,拿筷子夹了一小片,尝了一下,味道杠杠的。
顾晴天心满意足,喊了安杰尔过来。
等他过来,立即夹出一片放在嘴边吹凉了,塞入安杰尔口中。
眼神期盼的等着他吃完。
“怎么样?好吃吗?”
安杰尔点点头:“很好吃。”
顾晴天兴奋得蹦了一下。
“太好了,你把这个端出去吧,我再弄一份糖醋排骨,正好昨天杀的野山猪,还留下一大扇的排骨。”
这么多的排骨直接抄糖醋,她肯定翻不动。
便砍了一半出来,扔锅里熬汤,剩下的,砍段放在盆里,用水清洗干净。
然后把洗干净的锅重新烧热。
第一个步骤是一样的,热油下锅,放入蒜瓣,爆出蒜香味,加入方糖,等到糖煮融化后,油变成焦糖色,铲子搅拌匀,加入排骨,翻炒,然排骨完整均匀的沾上糖汁。
这时候的排骨就很好看了。
接着再加入适当的酱油调色、加入米醋,翻炒均匀。
最后出锅之前加入食盐调味。
一大盘糖醋排骨新鲜出炉。
甜酸的肉味,勾来了一大群试吃的家伙。
每一个走咽着口水,眼巴巴的瞅着那一盘的色泽好看的排骨。
“想吃?”顾晴天挑眉问巴图。
巴图差点没流口水,吸溜一下,连续点了几下脑袋:“超级想吃。”
“想吃的话,那明天你带上海蓝跟我出去一趟。”顾晴天十分鸡贼的,用一口糖醋排骨定下了两个劳动力。
还是免费的!
“没问题,先给我吃一个。”巴图口水泛滥,就要等不及了。
也不管她要求自己做什么,立即就答应了。
终于吃上第一口糖醋排骨,巴图一双瞳孔变成了竖条形状,完全收缩起来,提示了他现在有多么激动和开心。
海蓝在外面没看见他,鼻子动了几下,闻到一股香味,下意识猜测他会在厨房里面。
便顺着香味找了过来。
走来的时候,正好看见巴图在吃东西,嘴巴一边塞得鼓鼓的。
(本章完)
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